Datenschutz

1. Allgemeine Hinweise
Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Website und Ihr Interesse an unserem Hotel. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten hat für uns einen hohen Stellenwert.
Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können, z. B. Name, Adresse, E-Mail-Adresse oder Ihr Nutzerverhalten.
Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie den geltenden nationalen Datenschutzbestimmungen.

2. Verantwortlicher
Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Mellum GmbH
Fasanenweg 9
26434 Wangerland (Horumersiel)
Telefon: +49 4426 99080
E-Mail: zehm@hotel-mellum.de

3. Erhebung von Daten beim Besuch der Website
Beim Aufruf unserer Website werden automatisch Informationen durch den Server erfasst (sogenannte Server-Logfiles).
Erfasst werden insbesondere:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit der Anfrage
- aufgerufene Seite
- Browsertyp und Version
- Betriebssystem
- Referrer-URL
Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und Optimierung der Website).

COOKIE-EINSTELLUNGEN/ -WIDERSPRUCHSMÖGLICHKEIT:

Die Installation von Cookies können Sie verhindern, indem Sie vorhandene Cookies löschen und eine Speicherung von Cookies in den Einstellungen Ihres Webbrowsers deaktivieren. Wir weisen darauf hin, dass Sie in diesem Fall möglicherweise nicht alle Funktionen unseres Internetauftritts vollumfänglich nutzen können. Sie können die Erfassung der vorgenannten Informationen auch dadurch verhindern, indem Sie auf einer der nachfolgend verlinkten Webseiten ein Opt-Out-Cookie setzen:
    - https://optout.networkadvertising.org/#!/
    - http://www.aboutads.info/choices
    - https://www.youronlinechoices.com/de/praferenzmanagement/
Wir weisen Sie darauf hin, dass diese Einstellung gelöscht wird, wenn Sie Ihre Cookies löschen. Sie können der Erfassung und Weiterleitung personenbezogenen Daten widersprechen oder die Verarbeitung dieser Daten verhindern, indem sie die Ausführung von JavaScript in Ihrem Browser deaktivieren. Zudem können Sie die Ausführung von JavaScript-Code insgesamt dadurch verhindern, indem Sie einen JavaScript-Blocker installieren (z.B. https://noscript.net/ oder https://www.ghostery.com). Wir weisen darauf hin, dass Sie in diesem Fall möglicherweise nicht alle Funktionen unseres Internetauftritts vollumfänglich nutzen können.

5. Online-Buchungssystem (Viato)
Auf unserer Website ist eine Online-Buchungsfunktion integriert. Diese wird über den Anbieter Viato (Booking Engine / Channel Manager) bereitgestellt.
Wenn Sie über unsere Website eine Buchung vornehmen, werden die von Ihnen eingegebenen Daten verarbeitet, insbesondere:
- Name
- Kontaktdaten
- Aufenthaltsdaten
- ggf. Zahlungsinformationen
Diese Daten werden zur Durchführung der Buchung verarbeitet.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag / Buchung).

Im Rahmen der Buchung kann eine Weitergabe an angebundene Plattformen erfolgen, insbesondere:
- Booking.com
- Airbnb
- Google (z. B. Google Hotel Ads)
- CHECK24

Die genannten Anbieter verarbeiten personenbezogene Daten eigenständig. Es gelten die jeweiligen Datenschutzbestimmungen der Anbieter.
Die Verarbeitung erfolgt teilweise durch externe Dienstleister im Rahmen einer Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
In diesem Zusammenhang kann es zu einer Übermittlung personenbezogener Daten in Drittländer außerhalb der EU (z. B. USA) kommen. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage geeigneter Garantien gemäß Art. 46 DSGVO, insbesondere durch den Abschluss von EU-Standardvertragsklauseln.

6. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder über ein Kontaktformular kontaktieren, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert.
Rechtsgrundlage:
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen)
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Anfragen)
Die Daten werden gelöscht, sobald sie für den Zweck ihrer Verarbeitung nicht mehr erforderlich sind.

7. Speicherdauer
Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies zur Erfüllung der jeweiligen Zwecke erforderlich ist. Darüber hinaus gelten gesetzliche Aufbewahrungsfristen, insbesondere aus handels- und steuerrechtlichen Vorschriften.

8. Empfänger von Daten
Innerhalb unseres Unternehmens erhalten nur diejenigen Stellen Zugriff auf Ihre personenbezogenen Daten, die diese zur Erfüllung unserer vertraglichen und gesetzlichen Pflichten benötigen.
Darüber hinaus setzen wir externe Dienstleister ein (z. B. IT-Dienstleister, Buchungssysteme), die personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten. Diese wurden sorgfältig ausgewählt und sind vertraglich gemäß Art. 28 DSGVO verpflichtet.
Eine Weitergabe Ihrer Daten erfolgt im Übrigen nur, wenn dies gesetzlich erlaubt ist, zur Vertragserfüllung erforderlich ist oder Sie eingewilligt haben.

9. Ihre Rechte
Sie haben folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO).

Ergänzend haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen, sofern diese auf Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO beruht (Art. 21 DSGVO). Werden Ihre personenbezogenen Daten verarbeitet, um Direktwerbung zu betreiben, haben Sie das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung zum Zwecke derartiger Werbung einzulegen.

10. Widerruf Ihrer Einwilligung
Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

11. Datensicherheit
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.
Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile Ihres Browsers mit „https://“ beginnt.

12. Aktualität und Stand
Diese Datenschutzerklärung hat den Stand: März 2026
Wir behalten uns vor, sie bei Bedarf anzupassen.